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切り干し大根とハムのごま酢あえ

切り干し大根とハムのごま酢あえ

やせ体質になる！ 太らないごはん

ごまの風味をきかせてサラダ感覚のあえものに

市瀬悦子さん

市瀬悦子 さんのレシピ

１人分：

119kcal

1.0g

材料（２人分）

  • 「切り干し大根の甘酢漬け」

    1/2量(約100g)

  • ロースハム

    2枚

  • きゅうり

    1本(約100g)

  • 白いりごま

    小さじ2

  • ごま油

    小さじ1

  • しょうゆ

    小さじ1/2

このレシピの「切り干し大根の甘酢漬け」の作り方

作り方

  1. 1

    きゅうりは斜め薄切りにしてから細切りに、ハムは半分に切ってから縦細切りにする。

  2. 2

    ボウルにごま油小さじ1、しょうゆ小さじ1/2、白いりごま小さじ2を入れて混ぜ、「切り干し大根の甘酢漬け」、1を加えてあえる。

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市瀬悦子さん

市瀬悦子 さん

フードコーディネーター、料理研究家。食品メーカーの営業から料理の世界へ転身。「おいしくて作りやすい家庭料理」をテーマに、書籍や雑誌、テレビ、メーカー、イベントなどでメニュー開発を手がけている。

※電子レンジを使う場合は600Wのものを基準としています。500Wなら1.2倍、700Wなら0.9倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。

※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

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