切り干し大根とハムのごま酢あえ
119kcal
1.0g
材料（２人分）
「切り干し大根の甘酢漬け」…1/2量(約100g)
ロースハム…2枚
きゅうり…1本(約100g)
白いりごま…小さじ2
ごま油…小さじ1
しょうゆ…小さじ1/2
ロースハム…2枚
きゅうり…1本(約100g)
白いりごま…小さじ2
ごま油…小さじ1
しょうゆ…小さじ1/2
作り方
- きゅうりは斜め薄切りにしてから細切りに、ハムは半分に切ってから縦細切りにする。
- ボウルにごま油小さじ1、しょうゆ小さじ1/2、白いりごま小さじ2を入れて混ぜ、「切り干し大根の甘酢漬け」、1を加えてあえる。
※カロリー・塩分は１人分での表記になります。
※電子レンジを使う場合は600Wのものを基準としています。500Wなら1.2倍、700Wなら0.9倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。
- 市瀬悦子
- フードコーディネーター、料理研究家。食品メーカーの営業から料理の世界へ転身。「おいしくて作りやすい家庭料理」をテーマに、書籍や雑誌、テレビ、メーカー、イベントなどでメニュー開発を手がけている。
お料理メモ
※食物繊維は3.6g
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- 撮影：
-
- 木村拓
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