ひじきと玉ねぎのしらすサラダ
59kcal
1.8g
材料（２人分）
生ひじき…100g
しらす干し…20g
紫玉ねぎ…1/8個
レモン汁…1個分
白いりごま、しょうゆ…各大さじ1
しらす干し…20g
紫玉ねぎ…1/8個
レモン汁…1個分
白いりごま、しょうゆ…各大さじ1
作り方
- ボウルに水を張り、ひじきを入れてさっと洗ってざるに上げる。紫玉ねぎは縦薄切りにする。ボウルにひじき、玉ねぎ、しらす干し、レモン汁1個分、白いりごま、しょうゆ各大さじ1を入れて混ぜる。
ひじきはもちろん乾物でも。その場合の分量は10g、20分ほど水でもどしてから1分ゆでて。
※カロリー・塩分は１人分での表記になります。
※電子レンジを使う場合は600Wのものを基準としています。500Wなら1.2倍、700Wなら0.9倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。
食材の扱い方・ポイント
- ひじき
- 古くから食用とされてきた海藻の一つ、ひじき。春に収穫し、水煮して渋みを取ってから乾燥させ…
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