ひじきと玉ねぎのしらすサラダ

Name: ひじきと玉ねぎのしらすサラダ
Yield: ２人分
Cuisine: 和食
Ingredients: 生ひじき…100g; しらす干し…20g; 紫玉ねぎ…1/8個; レモン汁…1個分; 白いりごま、しょうゆ…各大さじ1

ツレヅレハナコの100文字つまみ

煮ものではなくぜひサラダで！

１人分：

59kcal

1.8g

材料（２人分）

生ひじき
　100g
しらす干し
　20g
紫玉ねぎ
　1/8個
レモン汁
　1個分
白いりごま、しょうゆ
　各大さじ1

1

ボウルに水を張り、ひじきを入れてさっと洗ってざるに上げる。紫玉ねぎは縦薄切りにする。ボウルにひじき、玉ねぎ、しらす干し、レモン汁1個分、白いりごま、しょうゆ各大さじ1を入れて混ぜる。

ひじきはもちろん乾物でも。その場合の分量は10g、20分ほど水でもどしてから1分ゆでて。

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※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

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