レシピ
とりねぎ塩うどん

とりねぎ塩うどん

Name: とりねぎ塩うどん
Yield: １人分
Cuisine: 和食
Ingredients: 冷凍うどん…1玉; とりもも肉…大1/2枚（約150g）; 長ねぎ（青い部分を含む）…1/2本（約60g）; おろししょうが…小さじ1; 酒、塩、こしょう、ごま油、粗びき黒こしょう

超速、超ラクで作れる冷凍うどん

味つけはシンプル。ねぎの甘みと香りが抜群の調味料に！

１人分：

551kcal

3.0g

材料（１人分）

冷凍うどん
　1玉
とりもも肉
　大1/2枚（約150g）
長ねぎ（青い部分を含む）
　1/2本（約60g）
おろししょうが
　小さじ1
酒、塩、こしょう、ごま油、粗びき黒こしょう

冷凍うどん

1玉
とりもも肉

大1/2枚（約150g）
長ねぎ（青い部分を含む）

1/2本（約60g）
おろししょうが

小さじ1
酒、塩、こしょう、ごま油、粗びき黒こしょう

作り方

1

ねぎは5mm幅の斜め切りにする。とり肉は小さめの一口大に切り、酒大さじ1/2、塩、こしょう各少々をもみ込む。
2

直径約23cmの耐熱皿にうどんを凍ったまま入れ、まわりにとり肉を並べる。ねぎ、しょうがをのせて、ごま油大さじ1/2、塩小さじ1/4をかける。

これでレンチン！
3

ふんわりとラップをかけて、電子レンジで約6分加熱する。全体をさっと混ぜて器に盛り、粗びき黒こしょう少々をふる。