もやしとパプリカののりナムル
時短でラク
62kcal
1.6g
5min
材料(2人分)
焼きのり…1/2枚
赤パプリカ…1/2個(約85g)
もやし…150g
塩…小さじ1/2
ごま油…小さじ2
しょうゆ…小さじ1
赤パプリカ…1/2個(約85g)
もやし…150g
塩…小さじ1/2
ごま油…小さじ2
しょうゆ…小さじ1
作り方
- 赤パプリカは縦薄切りにする。
- 直径約25cmの耐熱皿にもやしと1を広げて塩小さじ1/2をふり、ふんわりとラップをかけて電子レンジで約2分加熱する。水けをきり、ごま油小さじ2、しょうゆ小さじ1を加えてからめ、焼きのりを小さくちぎって加え、さっと混ぜる。
※カロリー・塩分は1人分での表記になります。
※電子レンジを使う場合は600Wのものを基準としています。500Wなら1.2倍、700Wなら0.9倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。
- 小田真規子
- 小田真規子(おだまきこ)
料理研究家・栄養士。1998年に独立し、様々な食のニーズに応える「スタジオナッツ」を設立。多くの雑誌にレシピを発表するほか、テレビ出演、レシピ本の出版、企業へのアドバイスやレシピ開発に携わる。広告用料理のフードコーディ―ネートの実績も多数。誰もが作りやすく、健康に配慮したおいしい家庭料理をモットーに活動の場を広げている。
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