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牛肉と根三つ葉のバター炒め

時短でラク

牛肉と根三つ葉のバター炒め

根三つ葉の香りと食感がポイント

8分

１人分：

316kcal

1.4g

材料（２人分）

作り方

  1. 1

    牛肉は食べやすい大きさに切る。根三つ葉は根を切り落とし、６cm長さに切る。

  2. 2

    フライパンに油大さじ1/2を熱し、バター小さじ１弱を加えて溶かし、牛肉を入れて炒める。色が変わったら根三つ葉の茎の太いほうから順に加えて炒める。

  3. 3

    根三つ葉がやわらかくなったら、バター小さじ１弱を加えてからめ、しょうゆ大さじ１で調味する。

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平井淑子さん

平井淑子 さんのレシピ

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