スティックチキン 2種のソース添え

材料（２人分）

とりむね肉
　大1枚(約300g)
A
　・しょうゆ
　　大さじ1
　・酒
　　小さじ2
　・洋風スープの素(顆粒)
　　小さじ1
ハニーマスタードソース〈混ぜる〉
　・粒マスタード、マヨネーズ
　　各大さじ1
　・はちみつ
　　大さじ1/2
バーベキューソース〈混ぜる〉
　・トマトケチャップ、中濃ソース
　　各大さじ1
　・はちみつ
　　小さじ1
片栗粉、サラダ油

• とりむね肉

  大1枚(約300g)

• A

• 　・しょうゆ

  大さじ1

• 　・酒

  小さじ2

• 　・洋風スープの素(顆粒)

  小さじ1

• ハニーマスタードソース〈混ぜる〉

• 　・粒マスタード、マヨネーズ

  各大さじ1

• 　・はちみつ

  大さじ1/2

• バーベキューソース〈混ぜる〉

• 　・トマトケチャップ、中濃ソース

  各大さじ1

• 　・はちみつ

  小さじ1

• 片栗粉、サラダ油

1. 1

   とり肉は皮を除き、1.5cm厚さのそぎ切りにしてから1.5cm幅の棒状に切る。ポリ袋に入れ、Aを加えてもみ込む。取り出して1切れずつ片栗粉を薄くまぶす。

2. 2

   フライパンに油を1cm深さまで入れて約170℃に熱する。１を入れ、時々上下を返しながら約5分揚げ焼きにする。

3. 3

   器に盛り、2種のソースを添える。

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