スティックチキン 2種のソース添え

材料（２人分）

• とりむね肉…大1枚(約300g)
• A
• 　・しょうゆ…大さじ1
• 　・酒…小さじ2
• 　・洋風スープの素(顆粒)…小さじ1
• ハニーマスタードソース〈混ぜる〉
• 　・粒マスタード、マヨネーズ…各大さじ1
• 　・はちみつ…大さじ1/2
• バーベキューソース〈混ぜる〉
• 　・トマトケチャップ、中濃ソース…各大さじ1
• 　・はちみつ…小さじ1
• 片栗粉、サラダ油

作り方

1. とり肉は皮を除き、1.5cm厚さのそぎ切りにしてから1.5cm幅の棒状に切る。ポリ袋に入れ、Aを加えてもみ込む。取り出して1切れずつ片栗粉を薄くまぶす。
2. フライパンに油を1cm深さまで入れて約170℃に熱する。１を入れ、時々上下を返しながら約5分揚げ焼きにする。
3. 器に盛り、2種のソースを添える。