袋麺でみそ麺卵グラタン
479kcal
2.6g
20min
材料(2人分)
インスタントの袋麺(みそ味)…1袋
ゆで卵の輪切り…1個分
ピザ用チーズ…40g
ブロッコリー(ゆでたもの)…5~6房
A
・牛乳…1カップ
・バター…15g
・小麦粉…大さじ1
・添付のスープの素…1/2袋
パン粉
ゆで卵の輪切り…1個分
ピザ用チーズ…40g
ブロッコリー(ゆでたもの)…5~6房
A
・牛乳…1カップ
・バター…15g
・小麦粉…大さじ1
・添付のスープの素…1/2袋
パン粉
作り方
- フライパンにAを入れて中火にかけ、へらで混ぜながらとろみがつくまで加熱して火を止める。
- 鍋に湯を沸かし、麺を袋の表示より1分短く中火でゆでて湯をきり、耐熱皿に入れる。
- ブロッコリー、ゆで卵の順にのせ、1をかけてピザ用チーズ、パン粉大さじ1を散らし、オーブントースターでこんがりと焼き色がつくまで8~10分焼く。
※カロリー・塩分は1人分での表記になります。
※電子レンジを使う場合は600Wのものを基準としています。500Wなら1.2倍、700Wなら0.9倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。
- ジョーさん。
- 料理研究家。共働きで多忙だった母を手伝いたいという想いから料理を始める。ガッツリボリュームのある肉料理から、旬の野菜を美味しく食べるレシピまで「台所に立つのが楽しくなるように」をモットーに幅広いレシピを考案。
食材の扱い方・ポイント
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- 栄養豊富な緑黄色野菜の王様・ブロッコリー。キャベツの仲間で、古くからイタリアで好まれ、日…
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