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みょうがやっこ

みょうがやっこ

１人分：

91kcal

0.9g

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爽やかな香りとシャキシャキの食感が楽しい

吉田愛 さんのレシピ

材料（２人分）

  • 絹ごし豆腐

    1丁(約300g)

  • みょうが

    1個

  • おろししょうが

    2/5かけ分(小さじ1)

  • しょうゆ

    適量

作り方

  1. 1

    みょうがは薄い小口切りにし、水にさっとさらし、水けをきる。豆腐は半分に切る。

  2. 2

    器に豆腐を盛り、みょうが、おろししょうが2/5かけ分(小さじ1)をのせ、しょうゆ適量をかける。

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吉田愛 さん

※電子レンジを使う場合は600Wのものを基準としています。500Wなら1.2倍、700Wなら0.9倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。

※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

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  • ジャンル：
  • レシピ作成・調理：
  • 撮影：

    • 澤木央子

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