
時短でラク
時短でラク
ひじきとちくわのマリネ
ひじきをさっぱりとサラダ感覚で
10分
1人分:
159kcal
1.4g
材料(2人分)
ちくわ
2本
玉ねぎのみじん切り
1/4個分
パセリのみじん切り
少々
生ひじき
100g
マリネ液(白ワインビネガー[または酢]大さじ1、粒マスタード小さじ1、塩、こしょう各少々、オリーブ油大さじ2)
2本
玉ねぎのみじん切り
1/4個分
パセリのみじん切り
少々
生ひじき
100g
マリネ液(白ワインビネガー[または酢]大さじ1、粒マスタード小さじ1、塩、こしょう各少々、オリーブ油大さじ2)
作り方
-
1
ひじきは熱湯でさっとゆでてざるに上げ、ペーパータオルで水をよくとる。ちくわは5mm厚さの輪切りにする。
-
2
マリネ液の材料をよく混ぜ合わせ、玉ねぎを加えて混ぜ、1を加えてあえる。冷蔵庫で冷やして味をなじませ、器に盛り、パセリを散らす。
●調理時間に冷やす時間は含まない。

吉田瑞子 さんのレシピ
※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。
- # きゅうり ちくわ
- # たけのこ ちくわ 煮物
- # ちくわ スライスチーズ
- # ちらし寿司 ひじき
- # ちくわ レンジ
- # ちくわ キャベツ
- # ちくわ 大根
- # ちくわ 梅
-
カテゴリ:
-
主な食材:
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