菜の花のからしあえ
時短でラク
39kcal
1.1g
15min
材料（２人分）
- 菜の花…１束
- 合わせ調味料(だし汁130ml、しょうゆ小さじ２、練りがらし小さじ1/4、塩少々)
- ・塩
菜の花…１束
合わせ調味料(だし汁130ml、しょうゆ小さじ２、練りがらし小さじ1/4、塩少々)
・塩
合わせ調味料(だし汁130ml、しょうゆ小さじ２、練りがらし小さじ1/4、塩少々)
・塩
作り方
- 菜の花は根元を少々落とす。熱湯でさっと塩ゆでして、水にとって水を絞る。
- ボウルに合わせ調味料の材料を入れて混ぜ、菜の花を加えて混ぜ、約10分おく。汁を軽くきって器に盛る。
※カロリー・塩分は１人分での表記になります。
※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。
このレシピの参考動画
食材の扱い方・ポイント
- 菜の花
- 春を告げる野菜、菜の花。かすかな花の香りと、ほのかな苦みが魅力です。基本的には、アブラナ…
おすすめ読みもの(PR)
ラクレシピならレタスクラブ
今日の夕飯のおかず&献立を探すならレタスクラブで！基本の定番料理から人気料理まで、日々のへとへとから解放されるプロ監修の簡単レシピ34182品をご紹介！