菜の花のからしあえ
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ピリッとからしがきいただしじょうゆで
カロリー- 39kcal
塩分- 1.1g
調理時間- 15分
材料（２人分）
菜の花…１束
合わせ調味料(だし汁130ml、しょうゆ小さじ２、練りがらし小さじ1/4、塩少々)
・塩
作り方
1.
菜の花は根元を少々落とす。熱湯でさっと塩ゆでして、水にとって水を絞る。
2.
ボウルに合わせ調味料の材料を入れて混ぜ、菜の花を加えて混ぜ、約10分おく。汁を軽くきって器に盛る。
※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。
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