レタスクラブ
マイページ
にんじんと豚こまのきんぴら

にんじんと豚こまのきんぴら

1人分：

92kcal

0.7g

栄養もおいしさもかなえるコスパ食材フル活用

きんぴらに少量の豚こまを加えて食べごたえアップ

池田美希 さんのレシピ

材料（２〜３人分）

  • 豚こま切れ肉

    50g

  • にんじん

    大1本(約200g)

  • Ａ

  • 　・白いりごま

    小さじ1

  • 　・みりん、しょうゆ 

    各小さじ2

  • サラダ油

作り方

  1. 1

    にんじんは縦半分に切り、斜め薄切りにする。豚肉は大きければ食べやすい大きさに切る。

  2. 2

    フライパンに油大さじ1/2を中火で熱し、豚肉を入れて1～2分炒める。肉の色が変わったらにんじんを加えて3～4分炒める。しんなりしたら、Ａを加えて炒め合わせる。

このレシピを共有する

instagramでシェア
xでシェア
pinterestでシェア
line
urlコピー

池田美希 さん

料理研究家。簡単だけど手抜きじゃない、気がきいた家庭料理が得意。好物は、揚げものなどがっつり系のおつまみおかず。

※電子レンジを使う場合は600Wのものを基準としています。500Wなら1.2倍、700Wなら0.9倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。

※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

関連するレシピまとめ

ブロッコリーの茎のかき揚げ
ブロッコリーととり肉のガリバタ炒め
ブロッコリーととり肉の満足グラタン
2026年3月号掲載
92品
玉ねぎのレンジ蒸しハムソース
切り干し大根と薄切りちくわのマヨサラダ
小松菜とかにかまのサラダ
コスパ食材フル活用
28品

レシピまとめをもっと見る

おすすめ読みもの(PR)

豚こま切れ肉の人気レシピランキング

豚こま切れ肉の人気レシピランキングをもっと見る

きんぴら その他の人気レシピランキング

きんぴら その他の人気レシピランキングをもっと見る

旬の食材

菜の花 ブロッコリー キャベツ いちご そら豆 たけのこ レタス もずく

食材をもっと見る

ラクレシピならレタスクラブ

今日の夕飯のおかず&献立を探すならレタスクラブで！基本の定番料理から人気料理まで、日々のへとへとから解放されるプロ監修の簡単レシピ36212品をご紹介！