空心菜のごまびたし

時短でラク

空心菜のごまびたし

野菜のおかず

すりごまで香りよく仕上げた

8分

1人分:

38kcal

1.4g

材料(2人分)

  • 空心菜

    1束(80g)

  • すりごま(白)

    大さじ1

  • だし汁

    大さじ3

  • ・しょうゆ

作り方

  1. 1

    空心菜はきれいに洗って5cm長さに切り、茎と葉に分ける。熱湯で茎から順にさっとゆで、冷水にとって水けを絞る。

  2. 2

    ボウルにすりごま、しょうゆ大さじ1、だし汁を入れて合わせ、空心菜を加えてあえる。

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石原洋子さん

石原洋子 さんのレシピ

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