カリフラワーのミートソース焼き
時短でラク
168kcal
2.1g
12min
材料（２人分）
カリフラワー…1/2個
ミートソース（市販品）…1/2缶（150g）
粉チーズ…大さじ４〜５
パセリのみじん切り…少々
ミートソース（市販品）…1/2缶（150g）
粉チーズ…大さじ４〜５
パセリのみじん切り…少々
作り方
- カリフラワーは小房に分け、水で洗ってから軽く水けを残してラップで包み、電子レンジで２〜３分加熱する。
- 耐熱皿にカリフラワーを並べ、ミートソースを全体にかけて粉チーズを均等にふりかける。
- オーブントースターでこんがりと焼き色がつくまで４〜５分焼き、パセリをふる。
※カロリー・塩分は１人分での表記になります。
※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。
- 中島有香
- 料理研究家、新潟清酒名誉達人、利き酒師。現地にてフランス料理の基礎を学び、帰国後は女性誌や料理教室にてオリジナルの家庭料理を提案。自宅での料理教室やテレビなどで様々な食材の使い方と楽しみ方を発信する。
食材の扱い方・ポイント
- カリフラワー
- くせのない淡泊な味わいがクリーム系の料理と好相性のカリフラワー。ブロッコリー同様、キャベ…
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