豚キムチ丼

材料（４人分）

豚こま切れ肉
　250g
白菜キムチ
　200g
レタス
　１個
ご飯
　どんぶり４杯分
・サラダ油、しょうゆ、砂糖

• 豚こま切れ肉

  250g

• 白菜キムチ

  200g

• レタス

  １個

• ご飯

  どんぶり４杯分

• ・サラダ油、しょうゆ、砂糖

1. 1

   キムチはざく切りにする。レタスは洗って水けをきり、手で食べやすい大きさにちぎる。

2. 2

   フライパンにサラダ油大さじ１を熱して、豚肉を加えて強火で炒める。

3. 3

   肉の色が変わったら、１のキムチとレタスを加え、強火で手早く炒め合わせる。

4. 4

   しょうゆ小さじ２、砂糖小さじ１で味をととのえ、器に盛ったあたたかいご飯の上にのせる。

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