豆腐とわかめのみそ汁

豆腐とわかめのみそ汁

はじめて作るおうちご飯

煮立ってからわかめ、みそを溶いてから豆腐を入れる

1人分:

59kcal

1.9g

材料(2人分)

作り方

  1. 1

    乾燥わかめは水につけてもどし、食べやすい大きさに切る。豆腐は2cm角に切る。長ねぎは小口切りにする。

  2. 2

    鍋にだし汁を沸かし、わかめを加える。

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  3. 3

    再度煮立ったらみそこしでみそを溶き入れ、豆腐を加える。

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  4. 4

    再び煮立つ直前に長ねぎを加えて火を止める。

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広沢京子 さんのレシピ

※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。

※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

  • ジャンル:
  • レシピ作成・調理:
  • 撮影:
    • 今清水隆宏

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