時短でラク
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きゅうりのレンジピクルス
常備菜としてもマル! レンジで作るピクルスは簡単に作れちゃう! 本格的な味をご自宅で
5分
1人分:
11kcal
0.2g
-
2本(約180g)
-
ピクルス液
-
1/2本分
-
・酢
大さじ1
-
・砂糖
大さじ1
-
・塩
小さじ1/3
作り方
-
1
きゅうりは3cm長さに切り、縦半分に切る。
-
2
ボウルにピクルス液の材料を混ぜ合わせる。1を入れて、ラップをふんわりかけて、電子レンジで約30秒加熱する。
-
3
2を取り出して混ぜ、ラップを落としぶたにしてのせ、粗熱をとる。冷蔵庫で冷やしても。
お料理メモ
(保存する際は)乾いた清潔な保存容器に入れ、さましてから冷蔵室へ。清潔な箸で取り分けてください。
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