じゃがいもとアスパラのみそスープ
176kcal
材料（２人分）
- じゃがいも…１個
- 玉ねぎ…1/2個
- グリーンアスパラガス…５〜６本
- だし汁…２ 1/2カップ
- プロセスチーズ…50g
- ・みそ
じゃがいも…１個
玉ねぎ…1/2個
グリーンアスパラガス…５〜６本
だし汁…２ 1/2カップ
プロセスチーズ…50g
・みそ
玉ねぎ…1/2個
グリーンアスパラガス…５〜６本
だし汁…２ 1/2カップ
プロセスチーズ…50g
・みそ
作り方
- じゃがいもは５mm厚さのいちょう切りにし、水にさらす。玉ねぎは薄切り、アスパラガスは皮むき器で根元のかたい部分の皮をむき、５〜６cm長さに切る。
- 鍋にだし汁とじゃがいも、玉ねぎを入れて強火にかけ、アクを取りながらやわらかくなるまで煮る。
- アスパラガスを加え、火が通ったら、火を弱めてみそ大さじ１を溶き入れる。器に注ぎ、５mm厚さ、２cm角に切ったチーズを加える。
※カロリー・塩分は１人分での表記になります。
※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。
このレシピの参考動画
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