しいたけソテーチーズ風味

しいたけソテーチーズ風味

チーズをたっぷりふって

カロリー
59kcal
塩分
0.5g
調理時間
5
カテゴリ:
野菜のおかず > 野菜の焼き物 > 野菜の焼き物 その他
おつまみ・小鉢 > おつまみ その他
ジャンル:
洋風
プロ料理家:
平井淑子
撮影:
砂川千恵子

材料(2人分)

粉チーズ…適宜

生しいたけ…6枚

パセリのみじん切り…大さじ1

・バター、塩、こしょう

作り方

1.

しいたけは軸を除く。

2.

フライパンにバター10gを溶かし、1を入れて炒める。しいたけに火が通ったら、塩、こしょう各少々をふり、粉チーズとパセリをふって混ぜる。

※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。

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