ツナとマッシュルームのオイルソース

ツナとマッシュルームのオイルソース

はじめてのイタリア料理

粗びきこしょうの風味がきいた

1人分:

645kcal

材料(2人分)

作り方

  1. 1

    ツナは油をきって軽くほぐす。マッシュルームは缶汁をきる。スパゲッティは塩を加えた熱湯でゆで始める。

  2. 2

    フライパンに油大さじ3とにんにくを入れて火にかけ、弱火で炒める。にんにくが少し色づいてきたら、ツナとマッシュルームを加えて、中火で炒める。

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  3. 3

    水分がなくなってきたら、塩少々、粗びきこしょう小さじ1/2で調味し、ゆで上がったスパゲッティの湯をきって入れ、あえる。

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佐竹弘 さんのレシピ

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