春菊のマスタード炒め

時短でラク

春菊のマスタード炒め

野菜のおかず

粒マスタードのマイルドな辛みで、新鮮な味

8分

1人分:

88kcal

1.5g

材料(2人分)

作り方

  1. 1

    春菊は根元のかたい部分を切り落とし、4〜5cm長さに切って葉と軸に分ける。

  2. 2

    フライパンにバター大さじ1を溶かして軸を炒め、油がまわったら葉も加えて炒め合わせる。粒マスタード、ワイン、しょうゆ大さじ1/2、塩、こしょう各少々を加えて合わせる。

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石澤清美さん

石澤清美 さんのレシピ

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