
煮込みうどん
野菜のおかず
具だくさんのうどんといえばこれ!
作り方
-
1
だし汁、いちょう切りにした大根とにんじんを鍋に入れて火にかけ、火が通ったら一口大に切った豚薄切り肉を加えて煮る。
-
2
ぬるま湯につけてもどし水けを絞った小町麩、さっとゆでて3cm長さに切った小松菜を加え、みそ大さじ1を溶き入れる。
-
3
うどんを加えて塩少々で味をととのえ、卵を割り入れる。

牧野直子 さんのレシピ
※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。
- # ズッキーニ 豚肉
- # プルコギ 豚肉
- # レタス 豚肉
- # なす めんつゆ 豚肉
- # 大根 煮物 豚肉
- # ソテー 豚肉
- # 味噌焼き 豚肉
- # キャベツ ピーマン 豚肉
おすすめ読みもの(PR)
豚薄切り肉の人気レシピランキング
豚薄切り肉の人気レシピランキングをもっと見る
煮込みうどんの人気レシピランキング
煮込みうどんの人気レシピランキングをもっと見る
旬の食材
食材をもっと見る
ラクレシピならレタスクラブ
今日の夕飯のおかず&献立を探すならレタスクラブで!基本の定番料理から人気料理まで、日々のへとへとから解放されるプロ監修の簡単レシピ35422品をご紹介!