絹さやのきんぴら

絹さやのきんぴら

香ばしい桜えびがアクセント

カロリー
103kcal
塩分
1.4g
調理時間
5
カテゴリ:
野菜のおかず > 野菜のきんぴら > きんぴら その他
おつまみ・小鉢 > おつまみ その他
ジャンル:
和風
イベント:
お弁当
レシピ作成・調理:
河合真理
撮影:
福岡拓

材料(2人分)

絹さや…100g

桜えび…大さじ2

・ごま油、しょうゆ、みりん

作り方

1.

絹さやは筋を取る。

2.

フライパンにごま油大さじ1を熱して絹さやを炒め、桜えびを加え、しょうゆ、みりん各大さじ1を加えて調味し、汁けがとぶまで炒める。

※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。

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