もずくとつまみ菜の酢のもの

材料（２人分）

もずく
　100g
つまみ菜
　1/2袋（60g）
だし汁
　大さじ２
削りがつお
　適宜
・砂糖、しょうゆ、酢

• もずく

  100g

• つまみ菜

  1/2袋（60g）

• だし汁

  大さじ２

• 削りがつお

  適宜

• ・砂糖、しょうゆ、酢

1. 1

   つまみ菜はゆでてざるに上げ、食べやすい大きさに切る。もずくは汚れやごみをきれいに除いて薄い塩水で洗って水けをきり、食べやすい大きさに切ってつまみ菜とともに器に盛る。

2. 2

   だし汁、酢大さじ４、しょうゆ大さじ２、砂糖小さじ２を混ぜ合わせた合わせ酢を１にかけ、削りがつおをかける。

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