にらともずくのスープ

17kcal
1.2g
にらともずくのスープ
にらともずくのスープ

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武蔵裕子さんのレシピ

もずく酢の酸味を味つけに生かして

材料(2人分)

  • もずく酢…1パック(約80g)
  • にら…1/4わ(約25g)
  • とりガラスープの素…小さじ1/2
  • 塩、砂糖、しょうゆ…各少々
もずく酢…1パック(約80g)
にら…1/4わ(約25g)
とりガラスープの素…小さじ1/2
塩、砂糖、しょうゆ…各少々

作り方

  1. にらは2cm長さに切る。
  2. 鍋にとりガラスープの素小さじ1/2、水2カップを入れて中火にかけ、煮立ったらもずく酢、にらを加えてさっと煮て、塩、砂糖、しょうゆ各少々で調味する。

※カロリー・塩分は1人分での表記になります。
※電子レンジを使う場合は600Wのものを基準としています。500Wなら1.2倍、700Wなら0.9倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

カテゴリ:
主な食材:
ジャンル:
レシピ作成・調理:
撮影:
  • 邑口京一郎

食材の扱い方・ポイント

にら
にら
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