
ビーフン炒め
5分でできた!1人分のおかず
干しえびからでたうまみが効いています
1人分:
530kcal
2.8g
作り方
-
1
ビーフンを熱湯に20秒ほど入れてもどし、ざるにあげる。
-
2
鍋にごま油を熱し、干しエビ、酒、長ねぎとビーフンを入れ、強火で2分ほど炒める。
-
3
塩、こしょうをふる。
-
4
にらを加えたら卵をまわし入れ、ひと混ぜする。
-
5
器に盛って出来上がり!

夏梅美智子 さんのレシピ
※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。
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