春巻きの皮のハーブ焼き

80kcal
春巻きの皮のハーブ焼き
春巻きの皮のハーブ焼き

ちょこっとおつまみ

平野由希子さんのレシピ

春巻きの皮は薄いから、焦げてしまわないように

材料(3〜4人分)

春巻きの皮…3枚
粉チーズ…大さじ3
バジル(乾燥)…小さじ2
バター、塩、こしょう

作り方

  1. 春巻きの皮は9等分ずつに切る。バター20gは耐熱容器に入れて電子レンジで約30秒加熱して溶かす。
  2. 春巻きの皮にバターをぬり、粉チーズとバジルをふりかけ、塩、こしょう各少々をふってオーブントースターで焼き色がついてカリッとするまで焼く。

※カロリー・塩分は1人分での表記になります。
※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

平野由希子
平野由希子
料理研究家、日本ソムリエ協会認定ソムリエ、大井町のワインバー「8huit.」オーナー。書籍や雑誌などでも活躍しながら、商品開発なども手掛ける。著書に「ソムリエ料理家の ワインを飲む日のレシピ帖」(KADOKAWA)などがある。
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主な食材:
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レシピ作成・調理:
撮影:
  • 貝塚隆

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