かぶとハムのサラダ
時短でラク
110kcal
0.7g
5min
材料（２人分）
ハム…２枚
かぶ…２個
レモンの輪切り…２枚
・オリーブ油、塩
かぶ…２個
レモンの輪切り…２枚
・オリーブ油、塩
作り方
- かぶは皮をむいて縦半分に切り、縦５mm幅に切る。耐熱容器に入れ、ふんわりとラップをかけて電子レンジで約１分加熱する。レモン、ハムは４等分に切る。
- ボウルにかぶ、レモン、ハム、オリーブ油大さじ１、塩少々を入れてあえる。
※カロリー・塩分は１人分での表記になります。
※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。
- 柳原るり
- 料理研究家。著書に、10分でできる超簡単なお弁当レシピを145個収録した「10分で、女子弁当。―安くてかんたん、可愛い!」（主婦の友社）がある。ほか、「人気のおかずがいっぱい! 毎日のかんたんお弁当」（ブティック社）では、中村千寿子と共にレシピ製作を担当した。
食材の扱い方・ポイント
- ハム
- 豚肉の保存食品の一つで、本来は、豚の骨つきもも肉の加工品のこと。日本では、加熱製品が多く…
- かぶ
- 淡泊でやさしい味わいのかぶ。冬の代表的な根菜とされますが、旬は、春と秋冬の２回。春に収穫…
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