レタスと卵のみそ汁

レタスと卵のみそ汁

ほんのりピリ辛

カロリー
87kcal
塩分
2.0g
カテゴリ:
シチュー・スープ・汁物 > 味噌汁・お吸い物 > 味噌汁
ジャンル:
和風
レシピ作成・調理:
牛尾理恵
撮影:
原務

材料(2人分)

だし汁…2カップ

レタス…1枚

みそ…大さじ1 1/2

卵…1個

ラー油…少々

白すりごま…小さじ1

作り方

1.

鍋にだし汁を入れて火にかけ、ふつふつしたらレタスを食べやすい大きさにちぎりながら加え、みそを溶き入れる。

2.

卵を溶きほぐして回し入れ、ふんわりと浮き上がってきたら火を止める。

3.

器に盛り、ラー油をかけ、ごまをふる。

※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。

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