レタスと卵のみそ汁
87kcal
2.0g
材料（２人分）
だし汁…２カップ
レタス…１枚
みそ…大さじ１ 1/2
卵…１個
ラー油…少々
白すりごま…小さじ１
レタス…１枚
みそ…大さじ１ 1/2
卵…１個
ラー油…少々
白すりごま…小さじ１
作り方
- 鍋にだし汁を入れて火にかけ、ふつふつしたらレタスを食べやすい大きさにちぎりながら加え、みそを溶き入れる。
- 卵を溶きほぐして回し入れ、ふんわりと浮き上がってきたら火を止める。
- 器に盛り、ラー油をかけ、ごまをふる。
※カロリー・塩分は１人分での表記になります。
※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。
- 牛尾理恵
- 料理研究家、栄養士、フードコーディネーター。ヘルシーごはんやボリュームおかず、圧力なべのレシピから愛犬のためのごはんまで、得意ジャンルは幅広い。自身も糖質オフ生活でマイナス10kgを達成した。
食材の扱い方・ポイント
- レタス
- サラダ野菜としておなじみのレタスは、みずみずしくシャキッとした歯ざわりが身上です。夏場に…
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