黒みつきな粉豆腐

黒みつきな粉豆腐

豆腐と黒みつ、きな粉の相性はばっちり

カロリー
84kcal
塩分
0.0g
カテゴリ:
卵・大豆製品 > 豆腐 > その他 豆腐料理
卵・大豆製品 > 豆腐 > 冷やっこ・温やっこ
ジャンル:
和風
プロ料理家:
市瀬悦子
撮影:
澤木央子

材料(2人分)

絹ごし豆腐…1/2丁(約150g)

きな粉…小さじ2

黒みつ…大さじ1

・砂糖

作り方

1.

豆腐はペーパータオルで水けを拭き、横半分に切って器に盛る。

2.

1に黒みつを半量ずつかけ、さらにきな粉、砂糖小さじ1を混ぜ合わせ、半量ずつかける。

※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。

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