
ゆずこしょう肉じゃが
電子レンジだからおいしいおかず
電子レンジなのに本格的な味
1人分:
449kcal
1.7g
下ごしらえ
-
1
じゃがいもは六つ割りにし、水にさらして約5分おき、水けをきる。
-
2
にんじんは1cm厚さの半月切りにする。
-
3
玉ねぎは縦薄切りにする。
-
4
豚肉は4cm幅に切る。
作り方
-
1
耐熱ボウルにじゃがいも、にんじん、豚肉、玉ねぎを順に重ねて、煮汁の材料を混ぜ合わせて加える。
材料をボウルに入れる
-
2
ふんわりとラップをかけ、電子レンジで約15分加熱する。取り出して絹さやを加え、ざっと混ぜ合わせる。再びふんわりとラップをかけ、電子レンジで約2分加熱する。
電子レンジで2回加熱する

小林まさみ さんのレシピ
※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。
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