モロヘイヤのみそあえ
127kcal
1.0g
材料(2人分)
- モロヘイヤ…1束(約100g)
- あえごろも
- ・ピーナッツの粗みじん切り…20g
- ・みそ、ごま油…各小さじ2
- ・塩
モロヘイヤ…1束(約100g)
あえごろも
・ピーナッツの粗みじん切り…20g
・みそ、ごま油…各小さじ2
・塩
あえごろも
・ピーナッツの粗みじん切り…20g
・みそ、ごま油…各小さじ2
・塩
作り方
- モロヘイヤは葉を摘み、塩を加えた熱湯でさっとゆで、冷水にとって絞り、食べやすく切る。
- ボウルにあえごろもの材料を入れて混ぜ、1を加えてあえる。
※カロリー・塩分は1人分での表記になります。
※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。
食材の扱い方・ポイント
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