グレープフルーツサラダ

時短でラク
83kcal
0.3g
10min
グレープフルーツサラダ
グレープフルーツサラダ

吉田瑞子さんのレシピ

ヨーグルトベースのドレッシングで

材料(2人分)

グレープフルーツ…1個
ラディッシュ…2個
プレーンヨーグルト…1/2カップ
レモン汁…大さじ1
サラダ菜…5〜6枚
・塩、こしょう

作り方

  1. グレープフルーツは皮をむき、房から出す。ラディッシュは輪切りにする。
  2. プレーンヨーグルト、レモン汁、塩、こしょう各少々を混ぜ合わせる。
  3. 器にサラダ菜を敷き、グレープフルーツとラディッシュを盛り、2をかける。

※カロリー・塩分は1人分での表記になります。
※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

吉田瑞子
料理研究家、フードコーディネーター。おもちゃメーカー勤務から料理の世界へ転身。雑誌やテレビなどで活躍する。素材を活かしたバラエティに富んだ料理が得意で、著書に「シリコンスチーマーで作る魔法のレシピ64」(辰巳出版)などがある。
カテゴリ:
主な食材:
ジャンル:
レシピ作成・調理:
撮影:
  • 岡本真直

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