「手羽先のねぎジンジャーソース」の太らない献立

主菜
手羽先のねぎジンジャーソース 177kcal
副菜
グレープフルーツサラダ 83kcal
りんごとセロリのチーズサラダ 99kcal
汁もの
チンゲン菜とはるさめのピリ辛スープ 128kcal
ブロッコリーのポタージュ 90kcal
合計
568-622kcal(ごはん込み)

海南チキンを煮ものにしました

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ジャンル:
レシピ作成・調理:
撮影:
  • 日置武晴

献立の材料(2人分)

主菜 手羽先のねぎジンジャーソース
副菜 グレープフルーツサラダ
  • グレープフルーツ…1個
  • ラディッシュ…2個
  • プレーンヨーグルト…1/2カップ
  • レモン汁…大さじ1
  • サラダ菜…5〜6枚
  • ・塩、こしょう
副菜 りんごとセロリのチーズサラダ
  • クリームチーズ…20g
  • りんご…1/4個
  • セロリ…1本
  • レモン汁…小さじ1
  • ・マヨネーズ、こしょう
汁物 チンゲン菜とはるさめのピリ辛スープ
  • チンゲン菜…2株
  • はるさめ…40g
  • とりガラスープの素…小さじ1
  • ・ごま油、酒、塩、こしょう、ラー油
汁物 ブロッコリーのポタージュ
  • ブロッコリー…1/2個
  • オリーブ油…小さじ2
  • にんにくのみじん切り…少々
  • 玉ねぎのみじん切り…1/2個分
  • 水…1 1/2〜2カップ
  • 顆粒スープの素…小さじ1/2
  • 塩、こしょう…各適宜
  • 生クリーム…少々
■「手羽先のねぎジンジャーソース」の献立
献立の材料(2人分)

・食材一覧
【主菜】手羽先のねぎジンジャーソース
 とり手羽先…6本
 長ねぎの粗みじん切り…1/2本分
 おろししょうが…大さじ1
 赤とうがらしの小口切り…1/2本分
 とりガラスープの素…小さじ1
 ・サラダ油、塩

■「手羽先のねぎジンジャーソース」の献立
献立の材料(2人分)
・食材一覧
【主菜】手羽先のねぎジンジャーソース
 とり手羽先…6本
 長ねぎの粗みじん切り…1/2本分
 おろししょうが…大さじ1
 赤とうがらしの小口切り…1/2本分
 とりガラスープの素…小さじ1
 ・サラダ油、塩

【副菜】グレープフルーツサラダ
 グレープフルーツ…1個
 ラディッシュ…2個
 プレーンヨーグルト…1/2カップ
 レモン汁…大さじ1
 サラダ菜…5〜6枚
 ・塩、こしょう

【副菜】りんごとセロリのチーズサラダ
 クリームチーズ…20g
 りんご…1/4個
 セロリ…1本
 レモン汁…小さじ1
 ・マヨネーズ、こしょう


【汁物】チンゲン菜とはるさめのピリ辛スープ
 チンゲン菜…2株
 はるさめ…40g
 とりガラスープの素…小さじ1
 ・ごま油、酒、塩、こしょう、ラー油



【汁物】ブロッコリーのポタージュ
 ブロッコリー…1/2個
 オリーブ油…小さじ2
 にんにくのみじん切り…少々
 玉ねぎのみじん切り…1/2個分
 水…1 1/2〜2カップ
 顆粒スープの素…小さじ1/2
 塩、こしょう…各適宜
 生クリーム…少々

手羽先のねぎジンジャーソース
の作り方

材料(2人分)
  • とり手羽先…6本
  • 長ねぎの粗みじん切り…1/2本分
  • おろししょうが…大さじ1
  • 赤とうがらしの小口切り…1/2本分
  • とりガラスープの素…小さじ1
  • ・サラダ油、塩

※副菜を選んでください。

グレープフルーツサラダ
の作り方

材料(2人分)
  • グレープフルーツ…1個
  • ラディッシュ…2個
  • プレーンヨーグルト…1/2カップ
  • レモン汁…大さじ1
  • サラダ菜…5〜6枚
  • ・塩、こしょう

りんごとセロリのチーズサラダ
の作り方

材料(2人分)
  • クリームチーズ…20g
  • りんご…1/4個
  • セロリ…1本
  • レモン汁…小さじ1
  • ・マヨネーズ、こしょう

※汁ものを選んでください。

チンゲン菜とはるさめのピリ辛スープ
の作り方

材料(2人分)
  • チンゲン菜…2株
  • はるさめ…40g
  • とりガラスープの素…小さじ1
  • ・ごま油、酒、塩、こしょう、ラー油

ブロッコリーのポタージュ
の作り方

材料(2人分)
  • ブロッコリー…1/2個
  • オリーブ油…小さじ2
  • にんにくのみじん切り…少々
  • 玉ねぎのみじん切り…1/2個分
  • 水…1 1/2〜2カップ
  • 顆粒スープの素…小さじ1/2
  • 塩、こしょう…各適宜
  • 生クリーム…少々

※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。 ※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

使い方ガイド

太らない献立
副菜・汁ものを一品ずつ選ぶと、献立のカロリーが計算されます。
※ごはん(白飯)1杯218kcalと想定
作り方
作り方のチェックボックスを押すと、文字の色が変わってどこまで作り終わったかがひと目でわかります。

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