和風ねぎスパゲッティ

和風ねぎスパゲッティ

ベーコンがだしになって、うまみたっぷり

カロリー
626kcal
塩分
2.2g
調理時間
12
カテゴリ:
パスタ・グラタン > 和風パスタ・スパゲッティ > 和風パスタ その他
ジャンル:
和風
レシピ作成・調理:
吉田瑞子
撮影:
岡本真直

材料(2人分)

スパゲッティ…200g

長ねぎ…1本

ベーコン…4枚

にんにく…1片

赤とうがらし…1本

刻みのり…少々

オリーブ油…大さじ1

・塩、こしょう

作り方

1.

長ねぎは5~6cm長さに切り、せん切りにする。ベーコンは3~4cm長さに切る。にんにくは薄切りに。赤とうがらしは水でもどして種を除き、小口切りに。たっぷりの湯を沸かして塩適宜を加え、スパゲッティを表示通りにゆでる。

2.

フライパンにオリーブ油、にんにく、ベーコン、赤とうがらし、ねぎの順に入れて炒める。

3.

スパゲッティを加えてからめ、塩、こしょう各少々で調味する。皿に盛り、刻みのりをふる。

※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。

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