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豚汁

豚汁

豚肉プラス野菜で作るおみそ汁。具の種類は好みで

20分

１人分：

172kcal

1.7g

材料（２人分）

作り方

  1. 1

    豚肉は３〜４cm大に切る。にんじんは半月切り、玉ねぎは薄切りに。

  2. 2

    鍋にごま油を熱し、豚肉、にんじん、玉ねぎを炒める。肉の色が変わったらだし汁を入れ、煮立ったらみそ大さじ１　1/2を溶き入れる。

  3. 3

    ２〜３cm長さに切った万能ねぎを加え、器に盛る。

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中島有香 さんのレシピ

※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。

※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

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