「とり肉とごぼうのレンジ蒸し」の太らない献立

使い方ガイド

主菜

とり肉とごぼうのレンジ蒸し
  • 副菜

    ひじきとピーマンのあえもの
    玉ねぎサラダ
  • 汁もの

    梅汁
    菜の花のすまし汁
  • 主菜

    とり肉とごぼうのレンジ蒸し

    265kcal

合計

265kcal

(ごはん込み)

ジャンル: その他
レシピ作成・調理: 石原洋子
撮影: 岡本真直

献立の材料(2人分)

主菜 主菜
主菜 副菜 汁もの

とり肉とごぼうのレンジ蒸しの作り方

  • 1 ごぼうは皮をたわしできれいに洗って大きめのささがきにし、水につけてアクを抜く。とり肉は一口大に切り、にんじんは皮むき器で細長い薄切りにする。合わせ調味料の材料を合わせておく。
  • 2 耐熱皿にとり肉、水けをきったごぼう、にんじん、しょうがをのせ、合わせ調味料をふり、ラップをして電子レンジで4分加熱する。
  • 3 いったん取り出して全体をかき混ぜ、再びラップをしてレンジで2分加熱し、そのまま3分蒸らす。粗熱がとれたら器に盛る。

※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。

※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

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