「WEBレタス隊」の記事
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2019/3/19
部活動
とり肉はキッチンばさみでOK！ 手間なく栄養満点のチキンライス＆スープのワンプレートごはん
作り置き食材としても優秀な、とりのモモ肉。やわらかいし美味しいし個人的にも大好きなのですが、「切らなきゃいけない」というのが原因でやや敬遠しがちになっていました…
きたあかり -
2019/3/19
部活動
ばあちゃん、バターいっぱい乗せていい？お鍋いっぱいのホクホクじゃがいもの思い出
25年前、お盆の時期の札幌・・・お盆の時期に祖母の家に遊びに行くと、お昼ご飯にはよくとれたてじゃがいもを皮ごと茹でて出してくれました。じゃがいもはみんな大好きな…
ぽんぽん -
2019/3/18
部活動
体調が悪すぎだけど夕飯作らなきゃ… そうだ！こんな時こそほったらかしレシピ！
こんにちは、やまもとりえです。先日、ひどい頭痛で夕飯なんて作れない…という日があったのですが、子どもたちは母親の体調に関係なくおなかが空くわけで…そんな時でも簡…
やまもとりえ -
2019/3/18
部活動
クッキングシートで「おにぎりが上手に握れない」を解決した
40代子持ち主婦なのに、実は「おにぎり」が上手に握れません。「性格が雑」「不器用」に加えて、手湿疹持ちで頻繁に皮がむけまくるため、手のひらの皮が大変薄く、熱いご…
スモモスキー -
2019/3/17
部活動
これは…映える！いちごの季節にぴったりなスイーツ2品を作ってみた
こんにちは、こたきです。3月も半ばでずいぶん春めいてきましたね！春といえばいちごがどんどんお手頃価格になってくる時期…我が家は皆いちごが大好物なのでこの時期はし…
こたき -
2019/3/16
部活動
朝ごはん作りがめっちゃラク…！【DAISO】のオムレツ＆目玉焼き調理器が最強
我が家の朝食メニューはたいてい卵料理！で定着しています(^^)…が、1つ困ったことが。子どもは甘い卵焼きが大好き♪なのに一方の夫はシンプルに目玉焼き派。両方作る…
ayako** -
2019/3/16
部活動
どんぶりいっぱい食べたい！？ 三兄弟＋パパ、いちごスイーツに心を揺さぶられる
スーパーの青果コーナーにいちごがおいしそうに並んでいますね！春ですね〜。我が家の三兄弟はいちごが大好きで、食後のデザートに出すとすごく喜ばれます。ご飯のおかずが…
マルサイ -
2019/3/16
部活動
ズボラ主婦感激！ フライパンでお手軽りんごケーキを作ってみた
ぶっちゃけ、お菓子作りはハードルが高い。雑な性格なので、料理も裁縫も「きっちり計る」という作業が苦役のように感じられてしまうのだ。そんな自分でも、「これくらいな…
スモモスキー -
2019/3/15
部活動
春からのお弁当生活どんとこい！ 約10分で完成の時短テクを試してみた
この春から息子が中学生に！息子が通うことになる中学校では昼はデリバリー給食かお弁当、パン購入のどれかからの選択制になります。下の娘が卒園するまでは週3でお弁当を…
前川さなえ -
2019/3/14
部活動
木・金のごはん作りって…しんどい！ 5人きょうだいの母、手間なしレシピを試してみた
突然ですが皆様。木曜日と金曜日のごはん作りってしんどくないですか？？週の後半戦。どっと疲れが出てくる曜日…私は…しんどいっ(笑)！！そこで今回は最新号で見つけた…
ホリカン -
2019/3/13
部活動
卵の黄身についてる白いニョロニョロの正体判明！ 余った卵1個で昔ながらの固めプリン作り
こんにちは、育田花です。今回からレタスクラブニュースの部活動に加えていただくことになりました。結婚してもうすぐ7年目。家族は夫、息子が3人、そして春にはもう一人…
育田花 -
2019/3/12
部活動
2日連続でご所望ですって！？子供ウケしないわけがないお手軽ピザ風じゃがいもメニュー
長男に「ポテトとチーズの美味しいやつ食べたい〜！」と言われ、なんのことだろう？と考えていると、棚からレタスクラブを引っ張り出してきました。2日連続でも食べたいと…
ぽんぽん -
2019/3/12
部活動
家でこの味って最高か！バタバタお母さんが北海道和牛のおいしさに感動の涙
段取りセンスが壊滅的にないことに定評がある主婦こと、オキエイコです。とにかく段取りが悪い私は、毎日の家事に手一杯。だからって楽しようと思って外食なんて試みたら最…
オキエイコ -
2019/3/11
部活動
小さい子のおやつにも！簡単かわいい食パンスイーツ作ってみた
今が旬のいちご。お店にはいろんないちごスイーツが出ていますね！小さい娘に食べさせてあげたいけど、市販のものはまだ早い…？それに、せっかくだから手作りのものを食べ…
さるわたり -
2019/3/11
部活動
「まんぷく」で注目度爆上がりな「チキンラーメン」で焼きそば作ってみた
NHK連続TV小説「まんぷく」で注目度が爆上がりである「チキンラーメン」（日清食品の創業者である安藤 百福氏がモデルになっているため）。インスタントラーメンの中…
スモモスキー -
2019/3/9
部活動
ママ友で話題！魚を焼くのが劇的ラクになるDAISO「フライパン調理シート」が凄い
平日に魚焼きグリルの掃除をしたくないがために、魚料理をフライパンで完結させることが多い私。でもお魚料理した後のフライパンはニオイがとれるまでよく洗わなきゃいけな…
ayako** -
2019/3/8
部活動
母との思い出を再現！娘と一緒にいちごジャム作り
段々と春めいた陽気の日が増えてきましたね。この時期食べたくなる果物といえばいちご！！レタスクラブ3月号に掲載されていた、いちごのスイーツレシピの中に「とろとろい…
トキヒロ -
2019/3/7
部活動
これ絶対間違いないやつ！4歳児も喜ぶ「牛肉と厚揚げのすき煮」を作ってみた
こんにちは！2人目が生まれて毎日バタバタ過ごしているくりこです。料理は極力簡単に済ませてしまいたい！そこで、今月はいつもお世話になっているレタスクラブの付録「献…
くりこ -
2019/3/7
部活動
アイロン台がシートになっちゃった！DAISO「アイロンクッションシート」は発明レベルの優秀さ！
急いでる朝に私がテンパる瞬間。それはっ…子どもの通学グッズ（ランチョンマットやブラウスの襟）がシワッシワだった時。「み、見なかったことにしよう…」「いや、いくら…
ayako** -
2019/3/5
部活動
「あー楽したい…」そんな時に一気に2品完成したら素敵すぎ！？無駄なし調理法
こんにちは、ユーラシアです。結婚して炊事担当になってから早数年が経ちますが、最近ふと「毎日料理してるのってすごくない！？」と改めて感じるようになりました。ときに…
ユーラシア
