- 1
-
2
この記事に共感したら
おうちで台湾気分！ スーパーにある材料で簡単に作れる台湾グルメ5選
ひき肉とたくあんの台湾風オムレツ
切り干し大根を入れたオムレツは台湾では一般的な家庭料理。このレシピは切り干し大根の代わりにたくあんを入れて、食感が楽しい一品に仕上げています。
簡単台湾ルーロー飯
豚バラかたまり肉をじっくり煮込んで作る「魯肉飯（ルーローファン）」も、薄切り肉を使えば煮込む時間が少なくて済みます。最後にカレー粉を加えると本格的な味わいに！
蒸しどりの台湾風
弱火で蒸し煮にするとりむね肉はしっとりした食感。香味野菜が香るタレをたっぷりかけて、ごはんと一緒にかきこみましょう。
ブロッコリーの台湾風スープ
豆乳に干しエビを加えたヘルシーなスープ「鹹豆漿（シェントウジャン）」のアレンジレシピ。朝ごはんに食べると、体がぽかぽか温まります。
料理初心者でもチャレンジしやすい台湾の屋台飯レシピ。休日に缶ビールでもあけて、海外旅行に行った気分で味わってみてはいかがでしょう？
文=齋藤久美子
Information
詳しいレシピはこちら！
・台湾混ぜそば風パスタ
・ひき肉とたくあんの台湾風オムレツ
・簡単台湾ルーロー飯
・蒸しどりの台湾風
・ブロッコリーの台湾風スープ
ほかにもいっぱい！「台湾」のレシピ
■家族が喜ぶ鍋特集はこちらをチェック！
・台湾混ぜそば風パスタ
・ひき肉とたくあんの台湾風オムレツ
・簡単台湾ルーロー飯
・蒸しどりの台湾風
・ブロッコリーの台湾風スープ
ほかにもいっぱい！「台湾」のレシピ
■家族が喜ぶ鍋特集はこちらをチェック！
本ページはアフェリエイトプログラムによる収益を得ています
おすすめ読みもの(PR)
プレゼント応募
プレゼント企画
「チャン・ドンゴンさん＋ホ・ジノ監督のサイン入りポラをプ…」
1点モノ！元祖韓流四天王チャン・ドンゴンさん＋ホ・ジノ監督のサイン入…
メルマガ登録で毎週プレゼント情報が届く!
新規会員登録する
読みものランキング
読みものランキングをもっと見る
レシピランキング
レシピランキングをもっと見る
レタスクラブ最新号
レタスクラブ最新号詳細