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15分以下で完成♪ 煮込まないからすぐできるコクうまトマト煮5選

#食

さばのチーズトマト煮

さばを焼いたフライパンに煮汁の材料を加えて5分煮ればできあがり。仕上げにチーズを入れることで、コクうま感がさらにアップ。

【画像を見る】たった5分でじっくり煮込んだ味わいに！「さばのチーズトマト煮」


牛肉といんげんのトマト煮

素材の味を楽しむために、塩・こしょうでシンプルに味付け。生のトマトも蒸し煮にするとうまみと甘みが増します。

「牛肉といんげんのトマト煮」


大豆とベーコンのトマト煮

大豆をふんだんに使った食べ応え満点のトマト煮。はちみつのやさしい甘さが後引くおいしさです。

「大豆とベーコンのトマト煮」


卵のトマト煮

煮詰めたトマトに卵を落とすだけでも立派な主菜になります。卵の固さはお好みで。

「卵のトマト煮」


トマトに含まれる強力な抗酸化作用を持つリコピンは、加熱することで吸収率がアップ。トマト煮にして効率よく摂取しましょう！

文=齋藤久美子


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Information

詳しいレシピはこちら！
・とりのトマト煮
・さばのチーズトマト煮
・牛肉といんげんのトマト煮
・大豆とベーコンのトマト煮
・卵のトマト煮

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