ミートボールからあふれる肉汁！ トマトと組み合わせたアレンジレシピ5選
ミートボールときのこのトマト煮
ミートボールを焼いたあとは、フライパンについた余分な油を拭きとること。トマトソースを煮るときにアクが出にくくなります。
ミートボールのトマト煮
小さなハンバーグをミートボールに見立てたトマト煮です。ハンバーグだけ余った場合は、冷凍で2週間ほど保存できますよ。
ミートボールのトマトシチュー
肉だんごはしっかりと焼き色をつけてから煮込むのがコツ。焼き目によってうまみが出るうえ、煮崩れする心配もありません。
ミートボールとキャベツのトマト煮
素材の味を活かすから、使用する調味料は少なめでOK！ カットトマト缶の酸味がキャベツの甘みを引き立ててくれます。
くるっと丸めて作るミートボールは、子どもと料理を楽しむのに最適なメニュー。成形を頼めば、喜んでお手伝いしてくれるかもしれませんね。
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・卵ミートボールのトマト煮
・ミートボールときのこのトマト煮
・ミートボールのトマト煮
・ミートボールのトマトシチュー
・ミートボールとキャベツのトマト煮
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