かぶの栄養

かぶ
撮影:貝塚 隆
かぶの栄養画像

ビタミンCや、消化を助ける酵素、アミラーゼが豊富。
また、葉はカロテンの豊富な緑黄色野菜で、ビタミンB2、カルシウム、鉄なども含みます。

おすすめ読みもの(PR)

ラクレシピならレタスクラブ

今日の夕飯のおかず&献立を探すならレタスクラブで!基本の定番料理から人気料理まで、日々のへとへとから解放されるプロ監修の簡単レシピ34089品をご紹介!