香菜の栄養

香菜
香菜の栄養画像

β-カロテン、ビタミンC、鉄が豊富。
強烈な香りの成分、リナロールは、鎮静作用や血圧降下作用があるとされます。
漢方では、体を温める食材に分類されます。

料理用語事典をもっと見る

「香菜」を使った人気レシピ

おすすめ読みもの(PR)

旬の食材

食材をもっと見る

定番メニュー

料理カテゴリをもっと見る

注目#Keywords

条件を細かく指定する

ラクレシピならレタスクラブ

今日の夕飯のおかず&献立を探すならレタスクラブで!基本の定番料理から人気料理まで、日々のへとへとから解放されるプロ監修の簡単レシピ35214品をご紹介!

レタスクラブ最新号

レタスクラブ最新号詳細