
時短でラク
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簡単あさりご飯
つくだ煮で作るラクチン炊き込みご飯
10分
1人分:
308kcal
1g
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2カップ
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1かけ
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50g
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・酒、塩、しょうゆ、みりん
作り方
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1
米は炊く30分前に洗ってざるにあけておく。しょうがは皮をむいて縦に薄切りにしてから、繊維に沿ってできるだけ細く切る。
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2
炊飯器に米としょうがの半量を入れ、酒大さじ2、しょうゆ、みりん各大さじ1、塩小さじ1/4を加えてから水を加えて内釜の2の目盛りに合わせて、あさりのつくだ煮を加えて普通に炊く。
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3
ご飯が炊き上がったら底からさっくりと混ぜて茶碗に盛り、残しておいたしょうがをのせる。
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カテゴリ:
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主な食材:
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