めかぶとろろ丼

362kcal
0.3g
めかぶとろろ丼
めかぶとろろ丼

まんぷく家計応援どんぶり

飛田和緒さんのレシピ

ねばねばを混ぜて、ご飯にからめて

材料(2人分)

長いものすりおろし…3〜4cm分
乾燥めかぶ…1/2カップ(または味つきでないめかぶ1パック<150g>)
温かいご飯…どんぶり2杯分

作り方

  1. めかぶはたっぷりの水でもどして、水をよくきる。器にご飯を盛り、長いもとめかぶを盛り合わせる。

    ●めかぶの塩分がうすい場合は、好みでポン酢じょうゆをかけても。

※カロリー・塩分は1人分での表記になります。
※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

飛田和緒
飛田和緒
料理研究家。テレビや書籍など、様々なメディアで活躍。旬の素材を使用する家庭の味を基本にしながら、独自のアイデアを盛り込んだ料理が人気。著書は「家族と歩んだ15年のレシピ 飛田和緒のうちごはん」(KADOKAWA)など。
カテゴリ:
主な食材:
ジャンル:
  • 洋食
レシピ作成・調理:
撮影:
  • 白根正治

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