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はんぺん明太揚げ餃子

はんぺん明太揚げ餃子

おうちで手作り夏の餃子選手権

はんぺんPLUS明太子で

１個分：

75kcal

0.4g

材料（６個分）

作り方

  1. 1

    はんぺんは、長さを半分に切り、端から約５mm厚さに切る。明太子は薄皮に切り目を入れ、中身をしごき出す。

  2. 2

    餃子の皮の片面に水をつけ、餃子の皮をもう１枚重ねる。はんぺん２切れで明太子をはさんで餃子の皮にのせ、皮の左右の端をつまんで留める。同様に残り５個も作る。

    None
  3. 3

    中温(約170℃)に熱した揚げ油に２を入れ、皮がカリッとするまで揚げ、取り出して油をきる。

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井澤由美子さん

井澤由美子 さんのレシピ

※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。

※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

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