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せりとかまぼこのおひたし

時短でラク

せりとかまぼこのおひたし

香りのよいせりに、ピリッとわさびをきかせて

5分

１人分：

32kcal

1.0g

材料（２人分）

  • かまぼこ

    1/3本(約50g)

  • せり

    1/2わ

  • だし汁

    小さじ１

  • ・塩、しょうゆ、練りわさび

作り方

  1. 1

    熱湯に塩少々を入れ、せりを根元から入れて約30秒ゆでる。水にとって、水をよく絞り、３cm長さに切る。かまぼこは細切りにする。

  2. 2

    ボウルにだし汁、しょうゆ小さじ1/2、練りわさび少々を混ぜ合わせ、１を加えてあえる。

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平井淑子さん

平井淑子 さんのレシピ

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  • 撮影：

    • 原ヒデトシ

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