豆もやしのナムル

豆もやしのナムル

春野菜ナムル

韓国料理の超定番! ビビンバに乗せてもそのまま食べてもおいしい豆もやしのナムル

全量:

155kcal

3.5g

材料(作りやすい分量)

  • 豆もやし

    1袋

  • たれ

  •  ・白いりごま、ごま油

    各小さじ1

  •  ・塩

    小さじ1/2強

作り方

  1. 1

    鍋にもやしを入れ、もやしのかさの1/3程度の水を入れてふたをし、豆に火が通るまで4〜5分ゆで、ざるに上げてさます。

  2. 2

    1をたれであえる。

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李映林 さんのレシピ

※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。

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