さわらのたれ漬け焼き

材料（２人分）

さわら
　２切れ
漬けだれ
　・しょうゆ
　　大さじ１　1/2
　・レモン汁、みりん
　　各大さじ１

• さわら

  ２切れ

• 漬けだれ

• 　・しょうゆ

  大さじ１　1/2

• 　・レモン汁、みりん

  各大さじ１

1. 1

   バットにさわらを並べ、漬けだれを混ぜて回しかけ、途中１回返して約10分おく。

   
2. 2

   汁けをきった１を、皮目を上にして魚焼きグリルに並べて焼く。こんがりと焼き色がついたら返し、裏面も同様にして焼く。皿に盛り、好みでクレソンを添える。

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