すき焼き焼きうどん
113kcal
0.9g
フライパンでおうちすき焼き
甘いすき焼きの煮汁で子どもも大好きな味
材料(2〜3人分)
- にんにくのみじん切り…1/2片分
- 万能ねぎの小口切り…2本分
- 紅しょうがの粗みじん切り……適宜
- ゆでうどん…1玉
- 削りがつお…適宜
- すき焼きの煮汁…大さじ5
- ・ごま油
にんにくのみじん切り…1/2片分
万能ねぎの小口切り…2本分
紅しょうがの粗みじん切り……適宜
ゆでうどん…1玉
削りがつお…適宜
すき焼きの煮汁…大さじ5
・ごま油
万能ねぎの小口切り…2本分
紅しょうがの粗みじん切り……適宜
ゆでうどん…1玉
削りがつお…適宜
すき焼きの煮汁…大さじ5
・ごま油
作り方
- うどんはさっと水にさらしてほぐし、ざるにあけて水けをきる。
- フライパンに煮汁とにんにくを入れて弱火にかけ、約1分炒め煮にする。うどんを加えたら中火にして約1分炒め、ごま油小さじ1を加えてざっとあえる。削りがつお、万能ねぎ、紅しょうがを全体に散らす。
※カロリー・塩分は1人分での表記になります。
※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。
食材の扱い方・ポイント
- にんにく
- 独特の香りと風味が特徴の香味野菜。イタリア料理、フランス料理、中国料理、韓国料理など、世…
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